ZIMSKA SALATA OD PARADAJZA S FEFERONIMA

ZIMSKA SALATA OD PARADAJZA S FEFERONIMA

 

Povezana slika

 

 

3 kg rajčlca

10 svježlh feferona (ljutih)

sol prema potrebi

 

 

Odaberite čvrste i zrele rajčice vrste jabučara.

Dobro ih operite pod mlazom tekuće vode, ocljedite i osušite. Tada ih narežite na kriške kao za salatu.

 

 

 

Feferone dobro operite, ocijedite i narežite na kolutiće. U čiste i suhe staklenke slažite narezane rajčice, pospite ih feferonima i posolite.

Nastavite tako dok sve ne utrošite. Staklenku napunite, all ne do vrha, pokrijte dvostrukim celofanom namočenim u alkoholu, zavežlte I spremite.

admin

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *