VEOMA JEDNOSTAVNO, A UKUSNO: PIRE I ĆUFTE OD KARFIOLA

‘Loptice’ od karfiola najbolje idu uz sami pire od karfiola.

Ćufte od karfiola

Potrebno je:

– 1 kg karfiola

– 125 g brašna od leblebije

– 2 kašičice majčine dušice

– sjeckani peršuna

– 1 jaje

– kašičica čilija

– so

– ulje

Priprema:

Očistite karfiol, properite je i narendajte nasitno ili usitnite u mikseru. Dodajte 125 g brašna, majčinu dušicu, peršun, jaje, kašilicu čilija i soli te umijesite kompaktno tijesto.

hayat

 1,330 total views,  2 views today