Ovo je nešto posebno! Višnje i čokolada Dream Combo desert (foto recept)
Sastojci
- Za Biskvit 150g tamne čokolade
- 150g tamne čokolade
- 160g maslaca
- 1 tegla kompota od višanja
- 100g brašna
- 100g šećera
- 200g jaja
- 1/2 žličice cimeta
- 60g mljevenih badema
- 60g mljevenih lješnjaka
- 1/2 žličice praška za pecivo
- 2 jušne žlice ruma
- Za glazuru i dekoraciju
- 200g tamne čokolade
- 100g ribane čokolade
- 150g svježih višanja
Priprema
- 1.
Čokoladu i maslac na pari otopiti te pomiješati sa ostalim sastojcima i spojiti u glatku smjesu. Višnje ocijediti u cjediljki.
- 2.
Na okruglu formu za tortu ( ᴓ26 cm ili dimenzija 30×20 cm ) raspodijeliti ravnomjerno smjesu i na nju raspodijeliti višnje ( ja sam čak odmah ubacila višnje zajedno sa svim ostalim sastojcima jer sam pažljivo pjenjačom sve sjedinila da višnje ostanu cijele ).
- 3.
Peći na 180°C oko 35 minuta i nakon toga ostaviti da se ohladi prije nego se siječe na kocke, šnjite ili po želji.
1,670 total views, 2 views today