Kraljevska kajgana za doručak i ručak

Kraljevska kajgana za doručak i ručak

Trebati će vam:

1 veći vrganj ili par manjih
3 manje ljutike
6 jaja
sol
mast ili maslinovo ulje
Kraljevska kajgana

Priprema:

Na masnoći zažutiti sitno nasjeckanu ljutiku i prodinstati je uz podlijevanje ako je potrebno. Neka se ljutika do kraja raspadne da ne hrska pod zubima. Narežite vrganje i umutite jaja koja malo posolite. Kada je ljutika dovoljno omekšala, u tavu stavite vrganje i kada puste vodu i omekšaju, dodajte jaja. Vrganji se ne smiju previše držati na vatri da ne postanu premekani i pomalo sluzavi pa na vrijeme stavite jaja. Dodajte još malo soli ako je potrebno.

 

 

 

izvor: dobrahrana.hr

 1,319 total views,  2 views today

admin

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *