Kolač od jagoda, chia sjemenki i zobenih pahuljica

SASTOJCI 1 žlica chia sjemenki 3 žlice vode 1 šalica zobenih pahuljica 1.5 šalica zobenog brašna 1/2 šalice bademovog brašna 1/2 žličice cimeta 1/2 žličice praška za pecivo 1/2 žličice soli 1/4 šalice kokosovog ulja 1/3 šalice meda 1 žličica vanilin šećera 1/3 šalice nasjeckanih pistacija     Nadjev 2 šalice jagoda 2 žličice meda 1/2 žličice vanilin šećera naribana korica od 1 limuna Priprema Zagrijte pećnicu na 170ºC. Na…

FRANCUSKI KUHARI TVRDE DA JE OVO JEDINI PRAVI NAČIN DA NAPRAVITE PIRE

    Francuski kuhari imaju poseban način pripreme krompir pirea. I kažu da su oni jedini u pravu. Da bismo dobili savršen pire, koji se ne stegne i ne učvrsne nakon nekoliko minuta, potrebno je da očišćen i opran krompir kuhamo u šerpi u kojoj smo prethodno rastopili puter.         Takođe, preporuka francuskih kuhara je da krompir kuhate ne u vodi, već u pavlaci za kuhanje. Tako…

Ovo su francuske delikatese s kojima ćete jesti kao da ste u Parizu

    Kada pričamo o gastronomiji, bez problema možemo reći kako je francuska kuhinja jedna od najpoznatijih, ali i najboljih u čitavom svijetu.       Dapače, Francuzi toliko uživaju u hrani da je „Francuski gastronomski objed” upisan na UNESCO-ov popis nematerijalne svjetske baštine u Europi 2010. godine. To je naziv za društvenu tradiciju uživanja u francuskoj kuhinji prigodom važnih događaja. Svaki objed se sastoji od strogog slijeda koji započinje…

Ovako pripremite domaće NJOKE – Jedini recept koji ćete ikad trebati

    Prije čitanja recepta pročitajte par savjeta, dobro će vam doći!       1. Krumpir uvijek kuhajte u kori, jer kad se raspuca znati ćete da je kuhan. 2. Ukoliko imate stroj za protiskivanje krumpira, na konju ste, ali ako ne, poslužite se ribežom. Pokušajte izbjeći gnječenje krumpira, jer tada njoki neće biti izdašni i pahuljasti već zbijeni. 3. Umjesto vilicom, proreze na njokima možete napraviti i pomoću…